El Mercado Municipal es un proyecto de participación público privado, impulsado por el gobierno local, que pretende generar condiciones para crear nuevos puestos de trabajo en nuestra ciudad, dinamizando la comercialización y consumo de alimentos sanos de producción local y regional.
- “Unión de Trabajadores de la Tierra” (UTT): ofrecen verduras y hortalizas agroecológicas producidas en la reserva municipal “Las Piedras”.
redes: @trabajadoresdelatierra.er
- “Pesqueros del Sureste Río Uruguay limitada”: con venta de pescado fresco fileteado, por pieza y elaborados en milanesas.
- Cooperativa “La Soberana”: ofrecen la producción de hortalizas agroecológica.
- “Las dos S”: elaboración de quesos en todas sus variedades y dulce de leche. Redes:@lacteoslasdoss
- “La Filomena”: con la elaboración de miel, mermeladas, dulce de leche de cabra y quesos. Redes:@lafilomena_gchu | @miel_la_italiana_gchu
- “Ñande”: se ofrecen hortalizas agroecológicas, huevos, aceites, harinas, yerba, productos secos (pastas). También se ofrecen fertilizantes naturales y cosmética natural como: shampoo, acondicionador en barra y aromatizantes naturales.
- Unidad Penal 9: ofrecen verduras agroecológicas, panificación y elaboración de pastas caseras: agnolotis, fideos, canelones y ravioles.
