En este sentido, se desarrollarán acciones en el espacio de Emaús, con el objetivo de brindar herramientas y saberes sobre la nutrición y la optimización de recursos para las familias que allí asisten, entre otras actividades.
De esta manera, la Facultad de Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos continúa fortaleciendo las experiencias académicas y las relaciones interinstitucionales con la comunidad y las instituciones que brindan acompañamiento social de la ciudad de Gualeguaychú.