2024-08-14

El gremio de gastronómicos apoyó la propina digital pero advirtió sobre posibles abusos

El gremio expresó que el principal inconveniente es cómo se asegurará que las propinas lleguen directamente a los trabajadores.

Tras la autorización del gobierno para el uso de medios electrónicos para que los clientes puedan abonar propinas que se aplicará en gastronomía, hoteles, expendedores de combustibles y actividades de reparto y entrará en vigencia en tres meses. La decisión se debe a la creciente utilización de dinero digital y por consiguiente, a la necesidad de “modernizar y simplificar los pagos”.

Es en este marco que la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra), seccional Paraná emitió el siguiente comunicado al respecto:

“Desde UTHGRA, apoyamos la implementación de medios electrónicos para el pago de propinas, ya que reconocemos que muchos clientes hoy en día no utilizan efectivo, lo que puede resultar en que los trabajadores gastronómicos pierdan una parte significativa de sus ingresos. Sin embargo, esta medida trae consigo varios desafíos que no podemos ignorar”.

“Uno de los principales inconvenientes radica en cómo se asegurará que las propinas lleguen directamente a los trabajadores. En muchos casos, las ventas no son registradas adecuadamente, no se emiten tickets y persiste una gran informalidad en la registración de los trabajadores. Esto no solo afecta la transparencia en la distribución de las propinas, sino que también abre la puerta a posibles abusos por parte de los empleadores”, advirtió el gremio.

“Es bien sabido que cuando los empresarios tienen control sobre el dinero destinado a los trabajadores, en muchos casos se quedan con una parte de él. Lo vemos claramente en los aportes que se les descuentan a los empleados en sus recibos de sueldo. Estos descuentos, que son un salario diferido destinado a cubrir su salud, el seguro de vida y otros beneficios sindicales, muchas veces no son depositados en tiempo y forma. Este incumplimiento no solo afecta el bienestar de los trabajadores, sino que constituye un delito de retención indebida de dinero”.

“Por todo esto, desde UTHGRA exigimos que cualquier modalidad de propina a través de medios electrónicos sea directa a los trabajadores, sin intermediarios, y que se garantice la transparencia y formalidad en todas las operaciones. Solo así podremos asegurar que los trabajadores reciban lo que les corresponde y se respete su derecho a una compensación justa por su labor”.

Fuente: APFDigital

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