Nueces, quesos y masterclases serán parte de la feria de sabores en la ciudad
La ciudad recibirá a visitantes de toda la región para disfrutar de tres días cargados de sabor, cultura y actividades para toda la familia en loas más de 120 stands de productores de Entre Ríos y alrededores.
El evento reunirá a una gran variedad de rubros que abarcan desde el sector apícola, avícola, dulcero, lácteo, artesano, vitivinícola hasta los industriales con activa participación de la provincia de Entre Ríos, municipios y ministerios de la República Oriental del Uruguay.
Entre las actividades previstas, habrá clases de cocina, charlas sobre desarrollo local, catas guiadas, talleres para niños y adultos, cocina sin TACC y Keto. Además, referentes como Cielito Lindo, El Cantinero, Sandra Vila, César Lizárraga, Diego Matevé y Quique Sobral también tendrán su momento de presentaciones especiales.
Adelanto de cronograma
Viernes 15: día de apertura con acto formal, cocina sin TACC, charla sobre desarrollo empresarial, cocina con escuelas técnicas locales, cata en tres pasos y una masterclass pastelera. Cierre con música regional.
Sábado 16: charlas sobre emprendedurismo y redes sociales, cocina keto, conversatorio sobre productos regionales con El Cantinero Entrerriano, chef Gonzalo Payer y una masterclass de arrollados con Diego Matevé.
Domingo 17: masterclass sobre nueces pecán, degustación con tabla gigante de quesos de la Asociación de Quesos Argentinos y cocina gigante de cazuelas con porciones gratuitas. Cierre musical.
La entrada general tiene un valor de solo $3 mil y los menores de 10 años, ingresan sin cargo. Además, el espacio será petfriendly.