2026-07-02

Cotapa quedó en manos de sus trabajadores tras aprobarse la compra de la planta

La Justicia entrerriana aceptó la propuesta presentada por la Cooperativa de Trabajo Cotapa para adquirir en forma definitiva la fábrica láctea, luego de más de cuatro años de gestión bajo control de los propios empleados.

La Cooperativa de Trabajo Cotapa logró un hito luego de que la Justicia de Entre Ríos aprobara la propuesta de compra presentada por sus trabajadores para quedarse definitivamente con la planta industrial.

La resolución pone fin a más de cuatro años de incertidumbre y confirma que la empresa quedará en manos de quienes la recuperaron tras su quiebra.

"La fábrica ya es nuestra", afirmó el presidente de la cooperativa, Carlos Strada.

Según explicó Strada, la resolución judicial se incorporó al expediente durante la tarde del miércoles, un día después de que venciera el permiso que habilitaba a la cooperativa a ocupar las instalaciones.

"A nosotros se nos terminaba el permiso para ocupar las instalaciones el 30 de junio y esta resolución salió el 1° de julio, así que estamos muy contentos de haber logrado lo que nos propusimos", señaló.

El dirigente remarcó que la decisión judicial les da previsibilidad para continuar el proyecto productivo. Aclaró, de todos modos, que la sentencia aún debe quedar firme, algo que estimó podría concretarse hacia fines de julio.

Luego restará un pago inicial, con un plazo de cuatro años para cancelar el resto de la compra. Strada consideró poco probable una apelación, dado que la propuesta se presentó en una audiencia pública con participación de los acreedores.

 

Cuatro años de reconstrucción

El recorrido de Cotapa comenzó en 2022, cuando la empresa entró en quiebra y dejó a sus trabajadores sin empleo ni indemnizaciones. Un grupo de empleados decidió entonces no abandonar la planta —ubicada sobre avenida Almafuerte, con capacidad histórica para procesar hasta 200 mil litros de leche diarios— y asumir la conducción del proyecto pese a la infraestructura deteriorada y la falta de acceso al crédito.

El 1° de enero de 2023 se formalizó la nueva etapa de la firma, que lleva más de seis décadas de historia y pasó a ser gestionada por sus propios trabajadores, con un consejo de administración en reemplazo de la figura patronal.

"Siempre trabajamos pensando en que teníamos que crecer para poder hacer una oferta sólida. Nos propusimos demostrarle al juez Ángel Moia que merecíamos esta oportunidad", relató Strada, quien destacó que la continuidad del personal especializado fue clave para sostener la producción, la administración y la comercialización sin interrupciones.

 

Más de 70 personas en la planta

Actualmente, la cooperativa cuenta con 45 asociados, de los cuales 40 trabajan a diario en la planta. A ese número se suman unos 27 trabajadores de otra cooperativa con la que mantienen un convenio de servicios, además de profesionales externos —un técnico en alimentos, una comunicadora social, un estudio contable, un abogado y un ingeniero en mantenimiento— que acompañan la gestión.

"Todavía no terminamos de caer en lo que pasó. Pero sí estamos entendiendo que todo este esfuerzo sirvió", concluyó Strada.

Fuente: R2820/Elonce.

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