De Irazusta al mundo: un cabañero logró el Gran Campeón Hampshire Down en Palermo

Un criador de Gualeguaychú puso el nombre de la ciudad y de Entre Ríos en lo más alto de la genética ovina mundial.

Matías Márquez, integrante de la Comisión Directiva de la Sociedad Rural Gualeguaychú y titular de Cabaña Don Alberto, se consagró con la Gran Campeona Hembra de la raza Hampshire Down durante el 1º Congreso Mundial de Hampshire Down, que se lleva a cabo en el predio de la Sociedad Rural Argentina, en el marco de la 138ª Exposición Rural de Palermo.

Un logro que trasciende fronteras

Desde la Sociedad Rural Gualeguaychú celebraron la distinción y destacaron que se trata de "un reconocimiento que trasciende fronteras y pone en lo más alto el trabajo, la dedicación y la genética de la región".

El encuentro, que reúne en Buenos Aires a criadores y especialistas de distintos países, convirtió a Palermo en el epicentro mundial de una raza ovina de gran relevancia productiva.

Matías Márquez y su familia son los fundadores de Cabaña Don Alberto, ubicada en Irazusta, localidad rural del departamento Gualeguaychú. Allí se dedican a la cría de ovinos de pedigrí de la raza Hampshire Down, considerada la más perfeccionada en la producción de carne y la única netamente carnicera que se explota en Argentina.

Como parte de su trabajo de campo, la cabaña también cría perros Maremma, una raza protectora de ganado que convive de forma permanente con las ovejas para resguardarlas de eventuales depredadores.

Desde la Sociedad Rural remarcaron que el logro "celebra también el trabajo de todos los cabañeros que, con pasión y dedicación, hacen crecer la producción ovina y llevan el nombre de Gualeguaychú y Entre Ríos cada vez más lejos".