Estiman que la siembra de sorgo caerá casi un 50 por ciento

Cabe recordar que, en el ciclo 2025/26, el área implantada fue de 55.000 hectáreas, de las cuales el sorgo granífero representó el 56 % (31.000 hectáreas), mientras que el 44 % restante (24.000 hectáreas) correspondió a sorgo forrajero y, en menor medida, a sorgo de doble propósito.

En ese sentido, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos consultó a los semilleros sobre el volumen de ventas refleja un escaso nivel de compras por parte de los productores.

Asimismo, informó la existencia de un remanente de bolsas de semillas de la campaña anterior.

Por otra parte, los principales centros internacionales de monitoreo del Pacífico Ecuatorial mantienen un firme consenso sobre la ocurrencia de un evento «El Niño» durante el verano.

Esta perspectiva ha impulsado las ventas de semillas de maíz y, si se considera que en los últimos años los rendimientos del sorgo han sido poco satisfactorios, la decisión de siembra de muchos productores se está inclinando hacia el reemplazo del sorgo por maíz o soja.

En consecuencia, al día de la fecha, se estima que el área destinada al sorgo en el ciclo 2026/27 podría registrar una caída interanual de entre el 45 y 55 %. De concretarse este escenario, la superficie implantada se ubicaría entre 25.000 y 30.000 hectáreas.

De confirmarse esta proyección, el sorgo alcanzaría la menor superficie sembrada en la provincia de Entre Ríos desde el ciclo 2000/01.