Pueblo Belgrano vive un fin de semana a puro fuego, carne y tradición
Pueblo Belgrano se convertirá este fin de semana en escenario de una gran celebración en torno al asado y la cultura de las brasas. Desde las primeras horas de este sábado, el predio de La Curva recibirá a destacados asadores de Argentina y distintos países de Latinoamérica para participar de una nueva edición del Festival “Brasa y Botella”.
La propuesta, impulsada por Pitu Alfieri y Fede García, reunirá a referentes de la gastronomía y el mundo de las brasas para disputar la Copa Latinoamericana de Asadores, la Copa Nacional, y dos competencias que se incorporan este año: la Copa Kids o Copa Gurises y la Copa de Influencers.
La competencia internacional contará con representantes de Chile, Venezuela, Perú, Brasil, Paraguay y Uruguay, entre ellos Alejandro Acland, uno de los reconocidos exponentes del asado del vecino país.
También habrá una importante participación argentina, con equipos provenientes de Salta, Jujuy, Córdoba, Pergamino, Corrientes, Santa Fe y distintos puntos de Entre Ríos. Gualeguaychú y Pueblo Belgrano también tendrán sus representantes, entre ellos el intendente de Pueblo Belgrano, Francisco Fiorotto, quien formará parte de uno de los equipos participantes.
Asado, vino y gastronomía
Además de las competencias, “Brasa y Botella” ofrecerá durante todo el fin de semana una amplia propuesta gastronómica. Los visitantes podrán recorrer los distintos stands, participar de degustaciones de asado y vino y disfrutar de diferentes alternativas culinarias.
La entrada al Predio de La Curva será libre y gratuita, por lo que la organización espera una importante convocatoria para una jornada que combinará gastronomía, tradición, competencia y espectáculos en Pueblo Belgrano.
